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萝卜小米粥有什么营养?萝卜小米粥怎么做?[图]

发布时间:2019-09-13 19:54:46

大家知道,胡萝卜的营养价值很高,可以帮助我们保护视力,促进消化,对骨骼的发育也有帮助,因此萝卜小米粥非常的滋补。你知道萝卜小米粥有什么营养?萝卜小米粥怎么做?今天,就给大家讲一讲萝卜小米粥有哪些营养价值和做法,接下来让我们一起来看看吧。

1、胡萝卜小米粥

材料:南瓜一块,小米100克,胡萝卜半根。

做法:

1、南瓜去皮去籽去筋络,切中等丁。

2、胡萝卜切细丁。

3、小米淘干净,放入南瓜、胡萝卜丁,下电压力锅开到煮粥档。

2、萝卜小米粥的营养功效

1、萝卜小米粥中的小米有非常好的滋阴效果,人们经常煮萝卜小米粥可以安然入睡,所以睡前喝萝卜小米粥是非常具有安神助眠的作用。小米有滋阴养血的功能,可以调养产妇虚寒的体质,产妇可用小米加红糖来煮粥食用。

2、萝卜小米粥中的胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜不仅营养丰富,而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。

萝卜小米粥人人爱喝、家家会做,是老百姓餐桌上不可缺少的一种粥类食品。萝卜小米粥能够促进身体虚弱者尽快恢复体力,让老年人缓解失眠的痛苦,对小孩来说,可以增加营养、帮助消化、抑制细菌。对胃口不好的人可以防止胃酸等,帮助养胃。但是,萝卜小米粥不适合脾胃虚寒的人们喝。

3、红枣小米粥

材料:

小米30g,红枣10颗,水

做法:

1.准备材料

2.小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用

3.洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒

4.炒至干爽,并飘出香味即好

5.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水

6.大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀

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