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餐厅回收剩菜视频截图

发布时间:2019-10-09 17:44:01

餐厅回收剩菜(视频截图)

台湾涉事餐厅

“大牛牛肉面”已倒闭

N中新 人民 新华

以接待大陆旅行团知名的台湾台东县太麻里白沙湾餐厅,8日被离职员工爆料,回收剩菜再卖给后到的大陆游客食用,估计近月来逾万人吃下回收的菜肴部分大陆游客获悉直呼:“恶心!太恶劣!”该店生意大受影响,不仅老主顾暂时不敢再上门,包括陆客团在内的团膳订餐也全部挂零。高雄旅游界人士表示,该事件重创台湾观光形象。目前相关人已被移送司法机关接受调查。

离职员工拍14分钟视频

一名白沙湾离职员工以拍下14分钟爆料影片。录像中,陆客用完餐准备离桌,有些菜可能不合陆客口味几乎原封不动,员工将这些菜放在餐车下层,进入厨房后集中倒入大脸盆。爆料员工还指出,除菜脯以外,包括猪肉、鸡肉、咸鱼等,只要可以重作拼盘的剩菜全部回收,甚至白饭及酱油等,只要是干净的,也在店长“暗示”下被如法炮制,热过后再端上桌给下一批大陆旅行团吃。

台东县卫生主管部门8日前往餐厅调查,证实业者确有上述违规行为,当即要求业者限期改正,若再犯将处6万元(新台币,下同)以上、600万元以下罚款。

餐厅老板先否认后承认

这是继去年5月高雄一家知名牛肉面店被曝光把剩菜、剩肉重新整理后再供后续大陆客人食用之后,岛内观光业发生的又一“丑闻”。

据了解,该餐厅老板先是矢口否认回收菜肴,后又改口称是给餐厅员工食用,最后才出面道歉,承认店长确实有此行为,并已将其开除。白沙湾副总经理林淑云表示,店长吕豪文为节省成本,私下要求回收前批菜肴,再转给下批客人食用。

白沙湾餐厅在台东县太麻里营业近10年,是当地知名餐厅,又位于南回公路旁,不只大陆游客团,岛内旅客、周边机关、学校都常在该餐厅聚餐,其中大陆旅行团占相当大比例。有岛内媒体实地观察称,短短1小时用餐时间,就有10辆游览车停在白沙湾餐厅前,以此推估近月来,已有上万名大陆、台湾游客,吃进他人的口水。

陆客大呼口水菜太恶心了

“太恶心了!这是让我吃别人的口水吗?”来自山西、河南、江苏的大陆游客直呼“太夸张了”,又庆幸地表示“还好我们都没在那家用餐”。来自山西的王芳表示,到台湾旅游因赶路,用餐时饭菜已冷,可以理解,但“不能因我们谅解吃冷饭,业者就用回收食物给客人吃,太离谱了”。

来自湖南的邓先生正随团在台旅游,且行程中会到台东观光。他说,希望自己所在的旅行团“不会碰上这种无良店家”。

台东县府未来加强抽查

据台东县政府消息,由于此事严重影响台东观光形象,且人另有涉及诈欺罪之嫌,目前已将其移送司法机关接受调查。未来当地将加强对餐饮业者的抽查,保障大陆游客和本地居民的用餐品质。

民进党“立委”蔡其昌昨天痛批称,此行为严重伤害台湾观光形象。他将要求“交通部观光局”与“卫生署”相关单位进行不定期稽查,发现有此行为严厉处罚,最重不排除要求停业。

多次在白沙湾宴客的太麻里乡长程正俊表示“非常不应该”,餐厅应该切实改善,挽回声誉,“我不忍心餐厅倒闭,乡民失业。”

深层原因只因低团费?

台湾媒体报道说,高雄市观光协会理事长黄金祥表示,2008年7月开放大陆观光以来,业界削价竞争,团费每况愈下,最直接的就是食宿质量不佳。黄金祥指出,因大陆团团费低,旅游质量大幅滑落,像一般观光团餐饮报价每人每天约100至150元,所以每餐每人价格不到50元。

不过,台湾旅行商业同业公会全联会理事长姚大光对新华社表示,经查证,该餐厅接待的都是餐费标准达标的大陆旅行团,因此该事件是个案,与低团费无关。另据了解,目前台旅会已经通告各旅行社暂时勿去白沙湾餐厅用餐。

□链接

高雄“大牛牛肉面”卖回收剩菜已倒闭

曾被大陆游客热捧的高雄知名“大牛牛肉面”,去年5月被举报将客人吃剩的牛肉面、小菜回收再卖。刘姓女老板被指控涉嫌制售不卫生食品等罪,其面对完整的报料录像带,痛哭认罪。该店改名后重开,生意一落千丈,已经倒闭。

台湾卫生部门官员前往调查时,女老板刘苑卿一口咬定不承认。但报料录像带画面清楚地拍到,店内员工将客人吃剩的牛肉面与小菜收到厨房后,刘苑卿与员工将剩余小菜拨凑成盘,再端给其他客人吃。有员工手上沾到汁液,居然把五个手指分别伸进嘴里舔吸,没洗手就直接盛菜,观之令人作呕。刘苑卿眼见无法再抵赖,立即流泪痛哭认罪,以便换取从轻处罚。刘苑卿被罚款10万元新台币、写悔过书及强制接受法治教育。

友声音

现在台湾的旅游服务的确是越来越差了,这种情况不马上改变,会使到台旅游的人数减少的。 ——老船长

不能拿个餐厅经理出来说事,这个餐厅要重罚。 ——两重天

这些台湾老板这样对待自己同胞,太无道德,应该重罚。——若雪

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