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美英航天食品均含有欧米伽3

发布时间:2019-09-20 16:30:14

美英航天食品均含有欧米伽3

或许你不知道欧米伽3是什么东西,在日前在广州举行的首届欧米伽3文化节上,欧中食品文化交流协会中国区顾问曾晓飞教授表示,一些发达国家如美国、英国、法国和日本等国家已经通过立法规定,在一些指定的食品中,如航天食品、病人康复营养品以及婴幼儿食品等,必须把欧米伽3作为添加剂施用,以保证这些特殊人群能够从食物中得到一定量的欧米伽3补充。

据了解,欧米伽3是一种不饱和脂肪酸,研究证明,欧米伽3脂肪酸可以防治多种疾病,有抗炎症、抗血栓形成、抗心律失常、降低血脂、舒张血管的特性。人体补充欧米伽3脂肪酸有益于预防和治疗冠心病、糖尿病、类风湿、皮炎、癌症、老年痴呆、抑郁症、精神分裂症、过敏、哮喘、肾病和慢性阻塞性肺病等。

曾晓飞说,日常生活中的绝大部分食用油——— 花生油、玉米油、葵花子油等几乎不含欧米伽3,只有亚麻籽油、橄榄油、菜籽油等少数食用油富含欧米伽3。人们可以通过食用自然生态下的菠菜、黄豆、野菜、核桃、亚麻籽等补充身体内缺乏的欧米伽3。

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