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猪肉盖外哋检疫章能放心世界和平

发布时间:2020-02-15 06:32:53

猪肉盖外地检疫章能放心?

昨日,有读者称发现武昌1“放心肉”摊位上的肉,盖的是湖南检疫章,令人不放心。咨询市生猪屠宰管理办公室确认,目前我市肉品管理实行有序的市场放开,已准许17家外地大型肉食品企业进入本地销售。

汉友反映:武昌涂家岭菜场“和平阳光放心肉”摊位卖的肉,盖的居然都是湖南的检疫章,这种肉放心吗?

“这种情况在市场上是常见的”,市生猪屠宰管理办公室负责人介绍,目前湖南“汇一”、“唐人神”2家肉食品企业已获准进入武汉市场销售。

据悉,近年来,我市肉食品市场实施准入制,凡是愿意在武汉销售的企业,必须提出申请,经市商务局、农业局、工商局、食品药品监督局等4部门联合审核后,报市批准,方能进入武汉。据统计,目前全市共准入24家肉食品企业,包括本地7家,如武汉双汇、武汉中粮等,另外17家为外地企业,均是肉食品行业知名企业,其中包括湖南的2家。

进入市场的肉品必须具备“两证两章”:动物卫生监督机构检疫人员的检疫合格印章(条形章)和检疫合格证明,屠宰企业本身的肉品品质检验合格印章(圆形章)和检验合格证明。这些印章和证明,都由生产地的部门和厂家经检验后出具。消费者可向销售者查证。如发现疑问,可打消费12315举报。资讯录入:yz88yz88

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